호주산 소고기_작은 변화
늘 주말엔 KFC 버거세트를 시켜먹던 내가 이번 토요일엔 2001아울렛 지하 킴스클럽 식료품점에가 호주산 청정우 소고기와 야채 다진거 작은 걸 샀다.그리고 집에 가져와선 삼성큐커 에어프라이어 모드에서 13분 돌렸다.
바로 7분 뒤집에서 6분 돌리니 잘 익은 웰던(well-done)이 되었다. 밥통에서 약간의 물과 함께 미리 뎁혀둔 잡곡햇반을 꺼내고, 익은 소고기를 작게 잘라 소금에 찍어가며 천천히 식사를 하였다.
시간이 가니 내 식생활에도 긍정적인 변화가 생기는 듯 하다.라면 짜파게티가 아니라
밥이랑 국이랑 반찬거리랑 먹는 것은 기본 중의 기본이나, 1인가구나 바쁜 사람에겐 잘 지켜지지 않는다. 앞으로도 균형있는 식사를 좀더 추구해나가야겠다.
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